Descripción
Manuel Luis Casalderrey García Es doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Santiago de Compostela y catedrático de Física y Química jubilado. Entre sus libros están: Física Básica, Proyecto PEAC de Ciencia Integrada, Aproximación a la Integración Ciencia-Tecnología, Actividades con etiquetas alimentarias, Láseres emisores de luz especial, Emisión Estimulada I, II y III, que recogen sus colaboraciones en el diario La Voz de Galicia desde 1989 hasta 2022, periódico con el que sigue colaborando; Química, Benefactora de la Humanidad.
Ha recibido numerosos reconocimientos: Premio Nacional a la Investigación e Innovación Educativa, Premio de Defensa del Consumidor, Premio «Francisco Giner de los Ríos», Premio de Investigación Xunta de Galicia, Premio «Casa de las Ciencias» de Divulgación Científica, accésit al Premio «Alimentos de España», Premio de Divulgación Científica de la Real Academia Galega de Ciencias.